遊戲時間-寶貝的遊樂園

這個親子時間DIY系列,
提供給各位媽咪,
一方面增進親子關係,
另一方面也可培養孩子的興趣以及耐心

我先說這是一個強調方便與培養小孩興趣的一個點心
完全不是健康導向的喔!
平常我家孩子都是吃家裡自己煮的居多
食材我也都是很要求
都是新鮮現做,
當餐吃完,盡量不剩飯,
如果有剩...那就只會進我的肚子不會進小孩的肚子

今天是超級簡單的親子烘焙時間
去外面上一堂親子DIY PIZZA.餅乾.蛋糕都不便宜吧
唯一的好處應該就是有人可以幫你備料.善後,
我們只要帶人去.花錢享受做的過程

 

但我想讓孩子從備料到完成一個成品應該學會的所有事情
一樣一樣都是過程也是做中學,學中做

先來看一下這道甜點的用料
甜點新手也可以100%成功
而且
帶著孩子全部完成大概1小時(包含廚房還原)
孩子也會有滿滿的成就感

★ 木糠布丁 ★

先介紹一下這道甜點
木糠布丁是葡萄牙甜點,
葡文名稱為Serradura，
木糠是指餅乾碎屑
雖然食譜是用瑪利餅
但我覺得是可以變通,
因為我的目的是陪孩子做點心
消化餅在便利商店都可以找到
所以我是用這種大片的消化餅

所需材料:

消化餅 18片
動物性鮮奶油 400ML (第一次做可以用200ML就好)
鷹牌煉乳 50G (請隨意,如果不喜歡太甜或是不希望小孩吃太甜,請自行斟酌,畢竟重點是過程)
都是很容易找到的材料

再來要準備的器皿:
透明杯 3-4個(但我後來發現我備料備太多了,所以加了好多小杯子)
擠花袋 1個 (但我有兩個小女孩,所以備了兩個袋子)
碗 1個 (裝餅乾屑)
湯匙 1支
電動攪拌機 1台

步驟1:
將消化餅裝在塑膠袋裡面,
打好結
並要確定袋子沒有破
不然餅乾屑就撒滿地啦....

接著交給您的寶貝
拿一個棍子/湯匙/湯勺,反正比餅乾硬的東西
下達指令:請把餅乾全部打碎,變成餅乾屑屑
這時候您的寶貝就會開啟瘋狂敲敲模式
接著檢查一下餅乾是否都變成屑屑即可

步驟2:
將400ML鮮奶油+煉乳倒入攪拌機裡面
打發即可

步驟3:
將打發的鮮奶油放到擠花袋裡
如果沒有擠花袋就跟我一樣用一個食物保鮮袋
將奶油放在裡面,
角角剪一個開口就可以了喔!!

步驟4: 
將預備的杯子,一層餅乾屑一層鮮奶油舖滿即可喔

是不是超級簡單?

第一口味不差
第二孩子超有成就感

媽咪們趕快動手來跟寶貝一起做吧!!

不過怕麻煩的媽咪
給寶貝動手做的時候,
底下可以舖一個墊子或是拋棄式紙袋之類的
不然大概就會變成這樣....